Добрый день, мой читатель. Перец улучшает вкус блюд и их питательную ценность, благодаря содержанию витаминов он занимает одно из лидирующих мест среди овощей. Благодаря селекции существует много гибридных сортов, которые под силу вырастить даже начинающему огороднику. Выбирайте самый подходящий вам сорт и наслаждайтесь вкусным урожаем перца. 
Жми на палец вверх и подписывайся на канал » Идеальный огород «
Ранние сорта сладкого перца
Ранние сорта дают дружный урожай в кратчайшие сроки, обеспечивая витаминами с середины лета. Самые популярные сорта этой группы далее.
Белозёрка
Период полного созревания 115 дней, растение высотой от 40 до 70 сантиметров даёт крупные плоды весом около 120 грамм. Цвет варьируется от светло-кремового до полностью красного.
Виктория
Высокоурожайный ранний сорт, дающий крупные плоды с превосходными вкусовыми качествами. Вес каждого от 80 до 100 грамм. Полураскидистое растение для открытого грунта и плёночных теплиц.
Винни-Пух
Сорт перца для закрытого грунта, дающий урожай с конца июля до сентября месяца. Компактные кусты высотой около 30 сантиметров дают средние плоды, в виде букета, массой от 50 до 70 грамм. Вкусовые качества отменные. 
Кавалер
Сладкий перец «Сибирской серии», в период биологической спелости плоды окрашены в красно-оранжевый цвет. В зависимости от условий выращивания, сроки созревания варьируются от 105 до 125 дней.
Князь серебряный
Авторский сорт с идеально ровными плодами красного цвета, весом около 110 грамм. Обладающий высокими вкусовыми качествами при произрастании в открытом грунте.
Ласточка
Растение высотой около 45 сантиметров, красные плоды весом около 100 грамм. Отличительная особенность сорта: транспортабельность и длительность хранения. Подходит для универсального использования, вкусовые качества отличные.
Морозко
Сладкий раннеспелый сорт для открытого грунта и теплиц. Конусовидные плоды массой около ста грамм обладают прекрасным вкусом в свежем виде.
Белогор F1
Ранний сорт, обладающий прекрасными вкусовыми качествами, универсального предназначения. Отличается высокой урожайностью и прекрасным внешним видом.
Император F1
Толстостенные очень крупные плоды глянцевого красного цвета, созревающие за период от 65 до 70 дней.
Фараон F1
Отличный по вкусовым качествам перец с суперранним сроком созревания до 65 дней. Обладает сладкими плодами красного цвета.
Фишт F1
Раннеспелый гибрид, обладающий отличным вкусом свежих плодов, вес которых около 110 грамм. 
Средние сорта перца
Множество сортов, которые прекрасно подходят для употребления в свежем виде и в различных блюдах, а также хорошо переносят заморозку.
Арсенал
Сладкий перец тёмно-красного цвета массой до 90 грамм, отличается стабильной урожайностью и отличным вкусом.
Богатырь
Мощное высокое растение с плодами красного цвета, вес которых достигает 180 грамм. Отлично хранится и транспортируется.
Болгарец
Красивый красный перец весом до 200 грамм. Рекомендуется для использования в консервировании.
Воловье ухо
Вес плодов может достигать веса 250 грамм. Сохраняет привлекательный вид при длительном хранении.
Атлант
Высокое растение с крупными кубовидными плодами, обладающее превосходными вкусовыми качествами.
Бирюза
Классический кубовидный плод этого сорта перца отвечает всем стандартам: транспортабелен, красив и очень долго хранится.
Доминатор
Тёмно-красные плоды массой 200 грамм подходят для универсального использования.
Пурпурный колокол
Оригинального фиолетового окраса с высокими вкусовыми качествами. Завязи хорошо переносят перепады температур.
Ростовский юбилейный
Сорт устойчив к фузариозу и альтернариозу. Вкус превосходный.
Стоит отметить сорта: Геракл, Красное и Оранжевое чудо, Золотой и Красный бочонок. Вес их плодов может достигать 350 грамм.
Идеальные сорта мини-перцев: Гномик и Рубиновое ожерелье.
А вы сажаете перец на даче?
Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .
О том, как использовать соду я писала в следующей статье: Как с помощью соды повысить урожайность и лежкость лука
Православная Пасха. История праздника, традиции и обряды