Сегодня предлагаю вашему вниманию вариант закуски с форелью. Это блюдо смело можно подать к праздничному столу. Сочетание ингредиентов очень удачное и никого не оставит равнодушным.
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Я готовлю это блюдо к застольям и по выходным дням на завтрак или ужин, так как оно универсально. Тратить много времени для его приготовления не требуется, а получается всегда вкусно и очень красиво!
Переходим к приготовлению:?
1.Натираю на крупной терке и отжимаю кабачки. Добавляю яйца, сухой чеснок, соль, перец и пшеничную муку. Затем добавляю натертый на крупной терке твёрдый сыр.
2.Как следует перемешиваю тесто и жарю кабачковые оладьи на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до готовности.
3.Затем смешиваю сливочный сыр и измельченный молодой укроп.
4.Далее наношу на остывшие оладьи сырную начинку и равномерно распределяю ее ножом по всей поверхности.
5.Затем выкладываю кусочки слабосоленой форели свёрнутые в небольшие рулетики.
Украшаю закуску листиками петрушки и подаю ее к столу. Приятного аппетита, дорогие читатели!
У меня получилась красивая и яркая закуска из красной рыбки и кабачков, которые сейчас растут в изобилии на каждой даче. Времени на ее приготовление нужно совсем немного.
Список необходимых ингредиентов для приготовления данной закуски вы найдете в закрепленном комментарии в конце этой статьи.
Видео рецепт смотрите ЗДЕСЬ:
Это интересно:
Никто не верит, что я варю это мармеладное варенье из кабачков. Кто пробовал, требуют рецепт после первой ложки
Если статья понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал !
????????????????
Изумительно вкусно! Есть сметана или йогурт?! Тогда приготовьте этот сметанный пирог.