Отличный завтрак из минимального набора ингредиентов, которые найдутся у каждой хозяйки. Готовится быстро, получается вкусно. Сегодня речь пойдет о картофельных оладушках. В моей семье их очень любят, поэтому не редко готовлю.
Для приготовления я натираю на мелкой терке 0,5кг. сырого картофеля и 1 луковицу
Добавляю к овощам 2 яйца, соль и приправы
Перемешиваю до однородности
Добавляю 3-4ст.л. муки
Перемешиваю до однородного состояния
На раскаленную смазанную маслом сковороду выкладываю ложко тесто, формируя оладьи и обжариваю с обеих сторон
Готовые оладьи выкладываю сначала на салфетку, а потом подаю к столу
Вкусно со сметаной и свежей зеленью!
17 вдохновляющих цитат, когда вы не можете отпустить кого-то