Мой самый любимый рецепт из баклажанов. 5 лет регулярно его готовлю. У плиты не стою

Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!

Я постоянно экспериментирую с этим рецептом, меняя начинки и соус. И всегда получается очень вкусно! Даже те, кто не очень любит баклажаны, с удовольствием едят это блюдо.

Переходим к приготовлению:?

1.Нарезаю баклажаны веером, как показано на фото.

2.Затем начиняю их помидорами и кружочками полукопченой колбасы. Можно использовать бекон, филе курицы, или вареную колбасу. Можно добавить пластиночки сыра. В данном случае полет фантазии не ограничен.

3.Смазываю форму для выпечки растительным маслом и выкладываю в нее фаршированный веер из баклажана и немного раскрываю его, приминая руками.

4. Таким образом начинаю пару баклажанов.

5.Готовлю соус. Смешиваю сметану и майонез.

6.Затем добавляю соль и сухой чеснок. Чеснок можно использовать и свежий. Можно добавить зелень, специи или кетчуп. При этом каждый раз у вас будет получаться новое и очень вкусное блюдо.

7.Ставлю баклажаны запекаться в духовку нагретую до 180 градусов на 40-50 минут. Сначала можно накрыть баклажаны фольгой и за 15 минут до конца приготовления ее снять.

Вот так аппетитно выглядит готовое блюдо!? Обожаю баклажаны по этому рецепту. Даже мой муж, который не любит баклажаны, оценил их вкус по достоинству и уже много лет ест такие баклажаны на ужин вместе со мной.?

Приятного аппетита, дорогие читатели! Скажите, пробовали ли вы ранее готовить баклажаны по этому рецепту? Буду очень рада вашей обратной связи в комментариях.

Список необходимых ингредиентов для приготовления данного рецепта вы найдете в первом комментарии в конце этой статьи.

А вот еще один интересный рецепт:

Это интересно:

Попался новый рецепт из яблок и муки. Вкуснее, чем пирожки, только проще (делюсь)

Если статья понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал !

????????????????