Нашла доступный рецепт творожного печенья (оно съедается быстрее, чем готовится)

Это домашнее печенье готовится быстро и очень просто. Вкусное, нежное, оно просто тает во рту. Печенье из творога особенно вкусно с чашкой молока. Это самый идеальный и проверенный рецепт творожного печенья. Попробуйте.

Вчера я делилась простым рецептом лепёшек на кефире с зеленью. Если пропустили этот рецепт, я оставлю ссылочку в конце статьи. Посмотрите, вам понравится))

Для печенья понадобится:

250 гр. творога;

100 гр. сливочного масла;

3 ст. л. сахара;

200 гр. муки;

1 ч. л. разрыхлителя;

Щепотка соли.

Если требуется, творог измельчаем в блендере до однородного состояния.

В миску со сливочным маслом комнатной температуры отправляем щепотку соли, сахар и творог, хорошо перемешиваем.

Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Тесто должно получится не липнущим к рукам.

Убираем его в мешочек и даём отдохнуть в холодильнике минут 15, за это время масло слегка охладится и с тестом будет легче работать.

Тесто для удобства делим на две части.

Раскатываем в тонкий пласт.

ЛИСТАЙТЕ ФОТОГРАФИИ -> -> ->

Присыпаем сахаром и разрезаем на полосочки примерно 10*4 см. (а вообще форма печенья может быть любой).

У меня нет фигурного ножа для нарезки теста, я буду использовать фигурный нож для нарезки овощей.

Из каждой полосочки скручиваем трубочку.

ЛИСТАЙТЕ ФОТОГРАФИИ -> -> ->

Выкладываем на застеленный (бумагой для выпечки) противень заготовки.

Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке примерно 30 минут. Время выпечки зависит от особенностей Вашей духовки.

Я выпекала 22 минуты.

Печенье получается очень мягкое внутри, в меру сладкое.

Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх и подпишитесь на мой канал.

Рецепт лепёшек на кефире ЗДЕСЬ

Для любителей видео, я предлагаю оценить рецепт лепёшек на кефире с зеленью