Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Если вам надоела банальная варёная гречка, я знаю что предложить в качестве альтернативы. В данной статье, я поделюсь новым интересным и очень вкусным вариантом приготовления самой обычной гречки.
Получается настолько аппетитно, что такое блюдо хочется готовить вновь и вновь. О рецепте я узнала от моей мамы буквально недавно. Мама, как и я, очень любит экспериментировать на кухне. Оставайтесь со мной и давайте вместе начнём готовить!
Процесс приготовления:
1.Выкладываю в глубокое блюдо свиной фарш. Затем добавляю к нему яйцо.
2. Затем высыпаю мелко порезанный репчатый лук. Далее выкладываю сырую морковь натертую на мелкой терке.
3. Следом высыпаю сухую гречку. Добавляю зелень. Я использую смесь укропа и петрушки.
4.Затем добавляю паприку, соль, черный перец и растительное масло. Все как следует перемешиваю до однородной консистенции.
5. Готовлю заливку. К томатному соку добавляю сметану и муку. Смешиваю ингредиенты венчиком до однородности.
6. Форму для выпечки смазываю растительным маслом и выкладываю туда гречневые шарики с фаршем. Заливаю их заливкой и ставлю в разогретую до 180 ти градусов духовку на 40-45 минут.
Посмотрите, как аппетитно выглядят эти тефтельки. Заливка у них вкусная и добавляет им нежности и сочности. Приятного аппетита, дорогие читатели!
Список необходимых ингредиентов для приготовления обеда из гречки найдете в закрепленном комментарии в конце этой статьи.
Это интересно:
Готовлю квас без закваски. 4 часа и квас готов. Это самый лучший рецепт из всех, что я знаю
Если идея вам понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал ! Спасибо, что дочитали данную статью до конца!
?????????????????