Добро пожаловать на канал «Мелодия вкуса»! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления сочной куриной грудки. Грудку я готовлю в духовке, благодаря вкусному маринаду она получается необыкновенно нежной, а аромат стоит просто потрясающий!
Ингредиенты:
1. Куриная грудка — 2 шт.
2. Сметана — 3 столовых ложки.
3. Соль — 1/2 чайной ложки.
4. Паприка — 1/2 чайной ложки.
5. Соевый соус — 100 мл.
6. Чеснок — 1 зубчик.
7. Морковь — 1 шт.
8. Репчатый лук — 1 шт.
9. Растительное масло — 50 мл.
10. Сыр — 100 гр.
11. Яйцо сырое — 1 шт.
12. Зеленый укроп — 1 столовая ложка.
Способ приготовления:
1. Филе куриной грудки надрезаем ножом крест накрест с одной стороны. 
2. В глубокую тарелку кладем три столовые ложки сметаны, добавляем соль, паприку, соевый соус, зубчик чеснока и все тщательно перемешиваем. 
3. Подготовленную грудку перекладываем в тарелку с соусом, обмазываем соусом со всех сторон и оставляем мариноваться на 30 минут. 
4. Форму для запекания смазываем растительным маслом, на дно выкладываем морковь порезанную колечками, репчатый лук нарезанный кольцами и сверху выкладываем маринованную грудку. 
5. Форму убираем в духовой шкаф на 35 минут при температуре 180 градусов.
6. В глубокую тарелку натираем твердый сыр, добавляем сырое яйцо, свежий укроп и все хорошо перемешиваем. 
7. Достаем грудку из духовки, сверху выкладываем сырную смесь и отправляем в духовку еще на 10 минут при температуре 180 градусов. 
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!
