Полезные завтраки для школьников: советы мамам

Все родители знают, как правильный завтрак важен для школьника. Он дает ребенку силы и энергию, чтобы начать свой день активно и с интересом делать новый открытия в школе.

Но как приготовить по-настоящему полезный завтрак? И как накормить ребенка, не прибегая к уговорам? Мы подготовили для вас несколько рекомендаций, которые помогут вам легче справляться с этими задачами.

Каким должен быть правильный завтрак?

Сбалансированным! Сбалансированный завтрак содержит белки, углеводы и витамины, в которых нуждается активно растущий организм ребенка. Белками богаты, например, яйца, молочные продукты (сыр, кефир, творог, молоко), орехи. Сложные углеводы содержатся в злаках, а витамины — в овощах, фруктах и зелени.

Кроме того, ВОЗ рекомендует придерживаться разнообразного рациона питания. А Роспотребнадзор предлагает включить в утреннее меню школьника такие блюда, как:

Каша на молоке.
Творожная запеканка.
Вареное яйцо, яичница или омлет.
Хлеб с маслом или сыром.

К любому из этих блюд стоит также добавить фрукт или овощ.

Даже привычную кашу можно подать оригинально. Например, заменив обычное молоко на кокосовое:

Рисовая каша на кокосовом молоке

Рис — 100 граммов

Вода — 200 граммов

Кокосовое молоко — 200 мл.

Сахар — 1 ст.л.

Соль — по вкусу

Ягоды — для декора

Молотая корица — для декора

Чтобы разнообразить ежедневное меню, вместо питательной каши подайте не менее питательные тосты:

Тосты с бананом

Цельнозерновой хлеб — 2 штуки

Банан — 1 штука

Мед — 1 ст.л.

Творожный сыр — 30 граммов

Миндальные хлопья — 10 граммов

Как приготовить полезный завтрак, когда время ограничено?

Из-за отсутствия времени следить за питанием становится сложнее. А кормить ребенка только бутербродами — не лучшее решение.

Хорошо, что некоторые полезные рецепты не требуют от вас много времени и усилий. Так, овсяную кашу не обязательно варить. Достаточно довести ее до кипения и оставить набухать под крышкой, пока вы занимаетесь своими делами. Орехи и яблоки добавят блюду сладости и поднимут настроение вашему школьнику.

Овсяная каша без варки с орехами и яблоками в корице

Овсяные хлопья — 120 граммов

Молоко — 350 мл.

Вода — 120 мл.

Яблоки — 100 граммов

Грецкие орехи — 50 граммов

Сахарный песок — 10 граммов

Соль — 2 грамма

Молотая корица — 1 грамм

Как подать полезный завтрак для малоежки?

Маскируйте полезные продукты, которые не любит ребенок. Что это значит? Далеко не все дети с удовольствием едят овощи. Но устоять перед ароматными венскими вафлями из брокколи, моркови или кабачков уже не так просто.

А если привереда отказывается от овсянки, предложите ему овсяные маффины: