Сметана, как и многие другие натуральный кисломолочные продукты оказывают на наш организм крайне положительное влияние. Конечно, стоит подметить, что употреблять ее необходимо в меру, как и многие продукты.
Почему сметана так полезна?
Благодаря богатому составу этого продукты мы знаем сметану именно такой, какая она есть. Молочнокислые бактерии в сметане не только оснащают продукт приятным вкусом, ароматом и цветом, но и снабжают кишечник полезной микрофлорой. Наравне с молочнокислыми бактериями пользу сметана приносит и благодаря витаминам А, Е, С, РР и В. Еще продукт богат жирными и органическими кислотами, животными белками, бета-каротином, углеводами и биотином.
Чем полезна натуральная сметана?
Выделим ряд самых ценный пунктов об этом продукте:
- нормализация процессов обмена;
- стимуляция мозговой деятельности;
- повешение эффективности работы мышц;
- улучшение состояния кожу и ее тонуса;
Зачем покупать фермерскую сметану?
Давайте отметим несколько пунктов почему же стоит сместить акцент именно на фермерскую сметану:
- фермеры производят молоко на собственных фермах, не закупая его у других производителей;
- фермеры дорожат своей репутацией, поэтому тщательно проверяют и контролируют каждый процесс производства сметаны начиная от выгула животных, заканчивая упаковкой;
- деревенская сметана — кисломолочный продукт, получаемый только из сливок и закваски;
- густая, с нежной кремовой консистенцией, легкой кислинкой и очень приятным вкусом натурального продукта;
- животные, дающие молоко, находятся в естественных условиях: пасутся на зеленых полях вдали от дорог и трасс, а зимой кушают заготовленный с лета корм с этих же полей;
- в составе отсутствуют заменители, подсластители, консерванты и вкусовые добавки.
Где купить деревенскую сметану?
На нашем сайте «Ешь Деревенское» вы сможете найти нескольких производителей настоящей сметаны. Ссылка на сайт будет предоставлена в конце статьи.
Сметана 20% от Шуми Ханукаева
Состав: сливки из цельного молока, закваска.
Срок годности: 14 суток при температуре от +2 до +6 °С.
Цена: 135 руб. за 230 г. 
Сметана 55 % от Владимира Кошелева
Состав: сливки.
Срок годности: 5 суток при температуре от +2 до +4 °С.
Цена: 210 руб. за 300 г. 
Сметана 20% от Вадима Рошка
Состав: нормализованные сливки, закваска.
Срок годности: 10 суток при температуре от +2 до +6 °С.
Цена: 145 руб. за 300 г. 
Сметана 30% термостатная от Ольги Друганиной
Состав: сливки пастеризованные из натурального коровьего молока, закваска.
Срок годности: 5 суток при температуре от +2 до +6 °С.
Цена: 145 руб. за 210 г. 
Где посмотреть и заказать?
Заказать натуральную сметану можно на сайте «Ешь Деревенское», онлайн-агрегаторе небольших фермерских хозяйств. Он собрал вокруг себя более 150 фермеров, разместив на сайте более 1000 продуктов.
Скидка 500р на первый заказ по промокоду DZEN.
Рекомендуем посмотреть небольшое видео о ферме Вадима Рошка.
