Очень удачный рецепт малосольных огурцов на минеральной воде. По этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные, хрустящие огурцы, они отлично сохраняют свой цвет и могут стоять долгое время. Такие малосольные огурчики готовятся очень быстро и уже через 12 часов они готовы.
Рекомендую приготовить малосольные огурцы по этому рецепту, действительно очень просто и быстро готовятся и получаются очень вкусными и хрустящими.
Как приготовить
- Огурцы хорошо мою, потом обрезаю у них кончики.
- Дальше, крупно нарезаю зелень укропа.
- Чеснок также нарезаю на крупные кусочки.
- В емкость, где буду готовить огурцы, у меня это обычная 2 л банка, на низ кладу половину укропа и чеснока.
- Дальше выкладываю все огурцы.
- И сверху закрываю огурцы оставшимся укропом и чесноком.
- Для рассола, в минеральную сильногазированную воду добавляю соль. Перемешиваю до полного растворения соли.
Можно конечно сразу добавить соль и минеральную воду в банку с огурцами, но при их соединении происходит бурная реакция, поэтому советую сделать это заранее, чтобы вода не пошла через верх банки.
- Заливаю рассолом огурцы, чтобы вода полностью покрыла их. Закрываю банку крышкой и отправляю в холодильник на 12 часов.
- Спустя 12 часов малосольные огурцы готовы и можно их подавать.
Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! ?
? Мой Youtube канал с видео рецептами: Нажми и подпишись! ?
************************************************************************
А вот и видео рецепт:
************************************************************************
Для приготовления понадобится:
- Огурцы – 1 кг
- Зелень укропа – 20 г
- Чеснок – 5-6 зубчиков
- Минеральная вода – 1 л
- Соль – 2 ст.л.
*************************************************************************
? Нажми сюда и Подпишись на мой канал Яндекс Дзен — впереди ещё много вкусного! ?
Как дата свадьбы влияет на брак?