Правильное питание, завтрак, хорошее настроение — сырники! Что может быть вкуснее?
Всего 24 рубля за порцию завтрака!
Хочу поделиться с вами вкусным и сытным завтраком, который готовится за 30 минут, а съедается за 2! Готовить будем в духовке!
Нравятся мои рецепты? Подписывайтесь на канал!
Что нам понадобится?
- пачка творога — 200 грамм
- 1 яйцо
- 1 десертная ложка сахара
- по 1 ст. ложке манки и рисовой муки
- горсть замороженных ягод ( у меня клюква)
Это интересно!
Сы́рники (творожники, укр. сирники; от укр. сир — творог) — блюдо белорусской, русской, украинской и молдавской кухонь в виде оладий, жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой или манкой (некоторые кулинары считают, что в настоящие сырники муку не добавляют) и яйцами. Обычно сырники жарят на растительном масле, но по некоторым рецептам требуется запекать их в духовке.
Как приготовить
1. Творог разминаем вилкой.
2. Добавляем 1 яйцо, манку и рисовую муку. Добавляем сахар. Перемешиваем.
3. Добавляем замороженные ягоды клюквы. Перемешиваем.
4. Формируем из массы сырники. Сначала я сделать шарик, а потом приплюснуть его руками.
5. Разогреть духовку до 180 градусов.
6. Выпекать сырнички 25 минут.
Подавать можно со сметаной, сгущенкой, вареньем.
Калькуляция
- творог — 54 рубля
- яйцо — 3,5 рубля
- манка и мука — 5 рублей
- ягода — 5 рублей
- сахар — 5 рублей
Итого 72,5 рубля на 3 порции. Одна порция — 24 рубля!