Рецепты с гречкой: разнообразно и вкусно

Гречневая каша с пряной говядиной и черносливом

Говяжья вырезка — 250 граммов

Гречка — 250 граммов

Чернослив — 100 граммов

Вода — 750 мл.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой — 1 шт.

1. Нарежьте мясо небольшими кубиками, поместите его в хорошо разогретую глубокую сковороду и обжаривайте 5-7 минут до золотистого цвета с небольшим количеством растительного масла.
2. Добавьте в сковороду чернослив, предварительно разрезав его на 2-3 части, и 250 г гречневой крупы.
3. К мясу и гречке добавьте содержимое MAGGI® На второе для Гречки по-купечески и воду, перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите под крышкой 25 минут.

Котлеты из свинины с гречневой крупой

Свиной фарш — 500 граммов

Лук репчатый — 1 штука

Соль — по вкусу

Черный молотый перец — по вкусу

Гречневая крупа — 100 граммов

Растительное масло — 3 ст.л.

Панировочные сухари — 1 пачка

Яйцо — 1 штука

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ — 1 ст. л.

1. Репчатый лук натереть на терке с маленькими ячейками и добавить к фаршу. Перемешать
2. Затем добавить яйцо, соль, перец и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, тщательно перемешать.
3. Гречку сварить согласно инструкции на упаковке и слегка остудить. Затем добавить в фарш и перемешать.
4. Сформировать овальные котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
5. На разогретой сковороде с добавлением растительного масла, обжарить котлеты до румяной корочки.

Гречневые котлеты с грибами

Вода — 500 мл.

Гречка — 1 стакан

Шампиньоны — 200 граммов

Лук репчатый — 1 штука

Яйцо — 1 штука

Сыр — 50 граммов

Растительное масло — 5 ст. ложек

Панировочные сухари — 3 ст. ложки

Пшеничная мука — 2 ст. ложки

MAGGI® Бульон с лесными грибами — 1 кубик

1. В кипящую воду положить MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ и гречку. Варить до готовности. Остудить.
2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на 1 ст. ложке разогретого растительного масла в течение 2 мин. Добавить нарезанные дольками грибы и жарить 5 мин.
3. Смешать гречку, грибы, яйцо, тертый сыр и муку.
4. Из полученной массы мокрыми руками сформировать небольшие котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
5. Обжарить котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом по 2 мин. с каждой стороны.

Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.

Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru

Желаем вдохновения в приготовлении блюд.