Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!


Хочу поделиться рецептом торта, который покорил меня простотой приготовления и отличным вкусом!Коржи у него необычные, влажные и рыхлые. За счет этого торту после сборки стоять пропитываться не нужно, можно сразу нарезать и наслаждаться всей семьей!

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

200 г.муки

4 ст.л.какао порошка

200 г.сахара

200мл.свежезаваренного кофе

100 мл.растительного масла

ванилин

сода

0,5ч.л.

соль щепотка

Для крема: 250 г. сметаны 40г. сахарной пудры.

Для начала в глубокую миску просеиваю всю муку, какао порошок, соду, добавляю ванилин и соль

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Перемешиваю сухие ингредиенты и вливаю еще теплый, но не горячий свежезаваренный кофе

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Далее добавляю растительное масло

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Всыпаю сахар

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Тесто хорошо перемешиваю. Оно получается довольно густое, чуть гуще чем на оладьи.

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Делю тесто сразу на два коржа. Делаю это потому, что готовые коржи очень хрупкие, будет намного удобнее выпекать их по очереди, чем делить один большой корж пополам. Скорее всего это не получится, я пробовала.

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Тесто выливаю в сковороду(диаметр 26 см.) , обязательно застилаю дно пергаментом.

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Выпекаю минут 13 до сухой палочки при 180 градусах.

Получаются не очень высокие коржики. Хотите торт больше, то делайте теста двойную порцию и выпекайте по очереди 4 коржа. По размеру тарелки обрезаю готовые, слегка остывшие коржи. Обрезки пойдут на посыпку.

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Крем готовится за минуту! Просто смешиваю сметану с сахарной пудрой венчиком.

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Промазываю коржи кремом, а также бока

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Посыпаю крошками из обрезок верх и бока торта

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Вот такой тортик получается!

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

В разрезе выглядит вот так

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Тортик просто палочка выручалочка!

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Прошу поставить лайк этой публикации, вам несложно, а мне приятно!

Буду рада, если подпишитесь на мой канал)

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!