ТАЕТ ВО РТУ без выпечки! НЕЖНЫЙ ВИТАМИННЫЙ торт с сухофруктами и печеньем


ТАЕТ ВО РТУ без выпечки! НЕЖНЫЙ ВИТАМИННЫЙ торт с сухофруктами и печеньем

Не только вкусный, но и полезный торт без выпечки! Любимые сухофрукты, орехи, печенье и нежный сливочный крем! Готовить очень просто и быстро!

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)

Ингредиенты:

  • Сладкий крекер (можно печенье «рыбки») — 250 г.
  • Изюм — 100 г.
  • Курага — 100 г.
  • Чернослив — 100 г.
  • Клюква вяленая — 50 г.
  • Вишня — 50 г.
  • Грецкие орехи — 100 г.
  • Кешью — 100 г.

Для крема:

  • Сметана охлажденная 20% — 300 г.
  • Сливки охлажденные 33-35% — 400 мл.
  • Сахарная пудра — 160 г.

Форма 24 см.

Изюм, курагу, чернослив, клюкву и вишню хорошо промыть, залить горячей кипяченой водой на 5 минут, затем слить воду и обсушить бумажным полотенцем. Курагу, чернослив порезать кусочками. Изюм, клюкву и вишню оставить цельными. Орехи, промыть, подсушить на сковороде и  измельчить ножом.

Изюм, курагу, чернослив, клюкву и вишню хорошо промыть, залить горячей кипяченой водой на 5 минут, затем слить воду и обсушить бумажным полотенцем. Курагу, чернослив порезать кусочками. Изюм, клюкву и вишню оставить цельными. Орехи, промыть, подсушить на сковороде и измельчить ножом.
Приготовить крем. Охлажденную сметану, охлажденные жирные сливки и сахарную пудру взбить миксером в густую пышную массу.

Приготовить крем. Охлажденную сметану, охлажденные жирные сливки и сахарную пудру взбить миксером в густую пышную массу.
В миску с кремом высыпать крекер, крупное печенье поломать.

В миску с кремом высыпать крекер, крупное печенье поломать.
Подготовленные сухофрукты и орехи, всё хорошо перемешать.

Подготовленные сухофрукты и орехи, всё хорошо перемешать.
Форму диаметром 24 см застелить пищевой пленкой. Выкладываем массу в форму, ложкой хорошо утрамбовать, закрыть сверху плёнкой. Убираем в холодильник часов на 8.

Форму диаметром 24 см застелить пищевой пленкой. Выкладываем массу в форму, ложкой хорошо утрамбовать, закрыть сверху плёнкой. Убираем в холодильник часов на 8.
Спустя нужное время достаньте торт, снимите верхний слой пленки, переверните его на блюдо и снимите плёнку.

Спустя нужное время достаньте торт, снимите верхний слой пленки, переверните его на блюдо и снимите плёнку.
ТАЕТ ВО РТУ без выпечки! НЕЖНЫЙ ВИТАМИННЫЙ торт с сухофруктами и печеньем

Если у вас остались вопросы — посмотрите моё видео, там более подробно описан процесс приготовления!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


ТАЕТ ВО РТУ без выпечки! НЕЖНЫЙ ВИТАМИННЫЙ торт с сухофруктами и печеньем