Так котлеты всегда готовит моя бабушка в деревне, а теперь готовлю я (когда хочется много котлет)

Доброго времени суток и добро пожаловать на канал «РУКОДЕЛОЧКА»! Приветствую постоянных читателей и всех тех, кто заглянул впервые.

1. В фарш добавляю капусту и получается много сочных, вкусных котлет

Делюсь рецептом вкусных и простых котлеток,состоящих всего из нескольких граммов фарша и овощей. Вкусно, быстро, просто, сытно.

Приготовить котлеты с добавлением капусты по этому рецепту легко и просто, а также приготовление этих котлет прекрасно помогает разнообразить наше ежедневное меню. Описание рецепта тут.

С молодой капустой ещё вкуснее, но это так на заметку!

ЛИСТАЙТЕ ФОТОГРАФИИ -> -> ->

РЕЦЕПТ КОТЛЕТ

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 350 г.;

Фарш любой 600 г.;

Лук репчатый 1-2 шт.;

Яйцо куриное 1 шт.;

Соль/перец по вкусу;

Растительное масло (для жарки).

2. Рецепт вкусных «Гречаников»

Если со вчерашнего ужина осталось немного гречки, можно слепить вот такие вкусные и сочные котлеты. Кроме вкуса в этом блюде мне ещё нравится то, что идёт минимум мясного фарша, но на вкус это не влияет.

Думаю во время самоизоляции дома точно у всех есть гречка. Описание рецепта тут.

ЛИСТАЙТЕ ФОТОГРАФИИ -> -> ->

Рецепт:

Фарш — 500 гр. (любой);

Гречка отварная — 400 гр.;

Яйцо — 1 шт.;

Лук — 2 шт.;

Чеснок свежий — 2 зубчика;

Соль — 1/2 ч. л.;

Перец чёрный (по вкусу);

Чеснок сушёный (по вкусу);

Паприка.

3. Просто 400 г Фарша, картошка, яйцо и лук.

Когда простые котлеты надоели, беру фарш, картофель, луковицу и готовлю вкусные картофельные котлеты с подливой. Такие тефтели можно использовать к гарниру или как отдельное блюдо. Прекрасно сочетается с любым салатом, получается вкусно, сытно и быстро.

В соусе тушить не обязательно, можно просто подержать под закрытой крышкой на медленном огне, они также прекрасно дойдут. Описание рецепта тут.

ЛИСТАЙТЕ ФОТОГРАФИИ -> -> ->