ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ПРОСТО ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.
Сегодня побалуем себя нежнейшими, воздушными и красивейшими десертами. В нашей подборке аля чизкейк с меренгой, роскошные кексы «Розы с кремом», тающий во рту десерт «Анна Павлова», шоколадный кекс на белках и симпатичные безешки на палочках.
Совет. Яичные белки взбить легче, если они будут несколько дней выдержаны в холодильнике. Также добавьте в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.
Готовьте с удовольствием!
1 РЕЦЕПТ «АЛЯ ЧИЗКЕЙК С МЕРЕНГОЙ»
Ссылка на рецепт? Аля чизкейк с меренгой— нежное суфле, песочное тесто, ягоды и меренга. Обычно чизкейк делают с творожного сыра, но я вам предлагаю сделать со сметаны. Поэтому назовем его аля-чизкейк. Ягоды используйте замороженные. Вкусный, тающий во рту десерт!
2 рецепт «КЕКСЫ КАПКЕЙКИ РОЗЫ С КРЕМОМ»
Ссылка на рецепт? Кексы капкейки Розы с кремом очень красиво будут смотреться на праздничном столе! Получаются капкейки по этому рецепту очень мягкими. Остаются свежими долгое время. Хранить можете в холодильники с кремом. Можно делать заранее. Для начинки можно взять вареную сгущенку смешанную с маслом. Или сливки и темный шоколад в равных количествах. Можно просто украсить цветами. Подавайте их с чаем, кофе!
3 рецепт «ДЕСЕРТ АННЫ ПАВЛОВОЙ КЛАССИЧЕСКИЙ»
Ссылка на рецепт? Десерт Анны Павловой классический — божественное угощение, особенно для женских праздников. Если вы до сих пор боялись за него взяться, самое время попробовать! Украсьте десерт подготовленными ягодами и мятой и подайте к столу. При желании можете сверху посыпать десерт сахарной пудрой. Наслаждайтесь!
4 рецепт «ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС НА БЕЛКАХ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ»
Ссылка на рецепт?Шоколадный кекс на белках с шоколадной глазурью — хорошее решение, когда нужно утилизировать белки. Хорошо, что их можно достаточно долго хранить в холодильнике, а еще дольше — в морозилке. Поэтому когда их скапливается 3-5 штук можно испечь что-нибудь, где нужно использовать только белки. Этот кекс по рецепту известного пироговеда Чадейки, получился самым воздушным из всего, что я когда-либо готовила. Он чем-то напоминает запеченное суфле.
5 рецепт «БЕЗЕ НА ПАЛОЧКЕ»
Ссылка на рецепт? Безе на палочке готовится очень просто, если следовать некоторым советам. Еще и украсит детский торт. Будет очень красиво! Еще такие безешки можно поставить в специальные стаканы , насыпав в них орехи, конфеты. И поставить на праздничный стол. Подавать можно также с соком или чаем.
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu , тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите рецепты «ДЕСЕРТЫ НА ЯИЧНЫХ БЕЛКАХ». Ссылка ? здесь ?
РЕКОМЕНДУЮ ПОДБОРКУ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ «СЛАДКИЕ НОВИНКИ» ПЕРЕХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕ ? ЗДЕСЬ ?
ЧТОБЫ ЖИТЬ НУЖНО ИЗМЕНЯТЬСЯ