Удачный рецепт вкусных и нежных творожных рогаликов. Вкусно получается всегда! (делюсь рецептом любимых рогаликов к чаю)


Необычайно вкусные, нежные творожные рогалики к чаю. Удачный рецепт, простой процесс приготовления, вкусно получится точно у всех. Попробуйте!?

Вкуснейшие творожные рогалики. К чаю, то, что нужно!

 

Вкуснейшие творожные рогалики. К чаю, то, что нужно!

В этот раз я готовлю рогалики с ореховой начинкой, но также можно их готовить с любой начинкой по вкусу.

Как приготовить

  • Творог перебиваем блендером или перетираем через сито.
Удачный рецепт вкусных и нежных творожных рогаликов. Вкусно получается всегда! (делюсь рецептом любимых рогаликов к чаю)

 

  • Орехи измельчаем в крошку. Лучше помельче.
Удачный рецепт вкусных и нежных творожных рогаликов. Вкусно получается всегда! (делюсь рецептом любимых рогаликов к чаю)

 

  • Для теста, смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, щепотку соли и щепотку ванилина. Хорошо перемешиваем.
Удачный рецепт вкусных и нежных творожных рогаликов. Вкусно получается всегда! (делюсь рецептом любимых рогаликов к чаю)

 

  • Добавляем сливочное масло комнатной температуры и перетираем его с мукой до состояния крошки.
Удачный рецепт вкусных и нежных творожных рогаликов. Вкусно получается всегда! (делюсь рецептом любимых рогаликов к чаю)

 

  • Следующим добавляем творог. Немного перемешиваем вилкой или ложкой, а потом замешиваем тесто руками. По консистенции должно получиться очень мягкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам. Кладем тесто в пакет и отправляем его в холодильник на 30 минут.
Удачный рецепт вкусных и нежных творожных рогаликов. Вкусно получается всегда! (делюсь рецептом любимых рогаликов к чаю)

 

  • Спустя 30 минут, делим тесто на 2 части.
Удачный рецепт вкусных и нежных творожных рогаликов. Вкусно получается всегда! (делюсь рецептом любимых рогаликов к чаю)

 

  • Немного припудриваем мукой рабочую поверхность и тонко раскатываем тесто, в форме круга. Обрезаем неровные края (я обрезаю с помощью разъемной формы).
  • Посыпаем тесто орехами и сахаром. Немного проходимся сверху скалкой и разрезаем на несколько равных частей.
Удачный рецепт вкусных и нежных творожных рогаликов. Вкусно получается всегда! (делюсь рецептом любимых рогаликов к чаю)

 

  • Каждую часть скручиваем рулетиком. Точно также готовим рулетики из оставшегося теста.
Удачный рецепт вкусных и нежных творожных рогаликов. Вкусно получается всегда! (делюсь рецептом любимых рогаликов к чаю)

 

  • Рулетики выкладываем на противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга. По желанию ещё сверху немного посыпаем сахаром. Отправляем выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
Удачный рецепт вкусных и нежных творожных рогаликов. Вкусно получается всегда! (делюсь рецептом любимых рогаликов к чаю)

 

  • Вот и всё. Готовые творожные рогалики выкладываем на блюдо и по желанию сверху посыпаем сахарной пудрой.
Удачный рецепт вкусных и нежных творожных рогаликов. Вкусно получается всегда! (делюсь рецептом любимых рогаликов к чаю)

 

Приятного чаепития!?

***************************************************************************

А вот и видео рецепт:

***************************************************************************

Для приготовления понадобится:

Для теста:

  • Творог 9% — 180 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Мука – 160 г
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • щепотка соли
  • щепотка ванилина

Для начинки:

  • Орехи – 50 г
  • Сахар – 30 г

***************************************************************************

Как Вам рецепт? Любите такое печенье? С какими начинками больше любите? Напишите в комментариях, пожалуйста =)

?Подписывайтесь на меня: Дзен / Инстаграм / Ютуб

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Удачный рецепт вкусных и нежных творожных рогаликов. Вкусно получается всегда! (делюсь рецептом любимых рогаликов к чаю)