Уже давно не сажаю салат, он у меня прекрасно растет сам по себе из года в год. Зелени столько, что девать некуда

Я уже неоднократно писала в своих статьях, что мои домашние обожают зелень. Мы каждый год ее сажаем много, а вот про салат уже давно не заморачиваемся – он растет сам по себе. Хотя раньше у меня не получалось его вырастить. Рассказываю, что это за сорт такой интересный.

Но, прежде чем я продолжу, хочу попросить вас подписаться на меня в ИНСТАГРАМ и ТЕЛЕГРАМ , там много других полезных советов по огороду и цветам.

Вырастить зеленый салат с первого раза мне не удалось. Я уже не помню, что за сорт тестировала, да это, наверное, и не важно. Помню точно, что сажала как положено – во влажную землю, в мелкие борозды, на солнце. Вырос он у меня не ахти как, долго сидел на одном месте. Все караулили, когда же можно срезать. А потом приезжаем на следующие выходные, а он бац – перерос и зацвел.

Аналогичная ситуация случилась и на следующий год. С третьей попытки у меня-таки получилось. Купила в этот раз сорт Одесский кучерявец. Сделала в апреле в теплице борозды, бросила в них как попало семена, слегка присыпала землей и уехала домой в город. На следующие выходные вернулась, а салат «ковром» взошел. Еще через неделю мы его пачками срезали уже на еду.

Листья у этого сорта очень нежные на вкус, даже если и переспевают. Никакой горечи нет, как у других разновидностей при перерастании. У него удлинённый период использования, долго сохраняет свою хозяйственную пригодность.

Одесский кучерявец не поражают гнили, не видела, чтобы нападали слизни. Рекомендую его тем, кто выращивает зелень на продажу. Этот салат своим внешним видом как раз похож на тот, что представлен на прилавках в Магнитах и Пятерочке.

Самое интересное, что как только зацветет кустик, рядом появляются то ли отростки, то ли уже вновь проросшие семена. Короче, получается так, что салат растет сам по себе весь сезон. Но я умудрилась его растить самосевом который год подряд.

По осени во время уборки огорода срезаю остатки салата и отправляю на грядки. Его ботва прекрасно перепревает в земле. Так получилось, что салат укладывала два года подряд на одну и ту же. По весне на этом месте салат прекрасно всходит самосевом. Причем его столько, что девать некуда. Я уже и раздавала, и продавала, но все равно остается много.