— Дорогой, я так хочу на День Святого Валентина шубу … — Хозяюшка ты моя! Завтра же пойду и куплю свеклу и селедку!?
Анекдот взят с сайта anekdoty.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, добро пожаловать на мой кулинарный канал!
Вы любите соленую селедочку? Я очень!
Если ее подать к отварному картофелю с лучком, то отказаться от такого угощения просто невозможно! Вкусно и совсем недорого выходит!
Сегодня я расскажу, какую закуску мои домашние часто просят меня готовить к застольям и уютным посиделкам с друзьями.
Предлагаю начать процесс приготовления:
1. Я очищаю от кожуры отварной в мундире картофель. Затем нарезаю его фигурным ножом на кружочки толщиной около одного сантиметра. Далее перекладываю картофель на большую тарелку для подачи.
2. Затем на каждый кружок картофеля выкладываю кусочек филе соленой сельди.
3. Рядом выкладываю полосочку зернистой горчицы. (Она приятно хрустит на зубах, и придает закуске пикантную кислинку).
4. Следом добавляю пёрышко красного лука. Я люблю использовать красный лук в салатах и закусках, потому что он менее горький и гораздо более сочный, на мой взгляд!
5. Украшаю закуску веточками свежего, ароматного укропа.
6. Классическое сочетание картофеля и сельди отлично дополняется хрустящей кисловатой горчицей и нежным красным лучком!
А вот и видео с рецептом:
Список необходимых ингредиентов для приготовления закуски вы найдете в закрепленном комментарии в конце этой статьи.
Если идея вам понравилась, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал , чтобы не пропустить следующие рецепты!
Спасибо, что дочитали данную статью до конца!
???????????????????????? ?