Вы знаете 10 удивительных фактов о витаминах?


Прежде чем принимать поливитамины или рассматривать новую добавку, примите во внимание следующие 10 малоизвестных фактов.

Фотография взята из открытых источников
Фотография взята из открытых источников
Фотография взята из открытых источников

1. Температура

Храните в холодильнике добавки, содержащие масла (например, рыбий жир или жирные кислоты омега-3 или пробиотики.

Тепло, свет и кислород — элементы, которые заставляют масла прогоркнуть и убивают пробиотики – так считают в компании Patients Medical в Нью-Йорке.

Если Ваши таблетки будут подвергаться воздействию любого из перечисленных факторов из них в течение длительного времени, они будут совершенно бесполезны.

2. Лекарственное взаимодействие

Если Вы принимаете аспирин или находитесь на противозачаточных средствах, Вам может потребоваться увеличить потребление витамина С.

Люди, которые часто принимают умеренные или большие дозы аспирина, теряют витамин С с мочой и могут нуждаться в более высоких дозах для поддержания его уровня в крови.

Контрацептивы, содержащие эстроген, также могут снизить уровень С.

3. Синтетическое или натуральное

Когда дело доходит до фолиевой кислоты, лучше использовать синтетический витамин B, который особенно важен для женщин детородного возраста.

Американская диетическая ассоциация утверждает, что синтетические добавки легче усваиваются организмом, чем те, которые сделаны из натуральных источников.

Фотография взята из открытых источников
Фотография взята из открытых источников
Фотография взята из открытых источников

4. Преимущества B12

Возможно, вам стоит подумать о приеме добавки B12, если вы не едите много мяса.

Витамин B12, важный витамин, который помогает метаболизировать фолиевую кислоту, а также защищает нервную систему, содержится в основном в продуктах животного происхождения.

Веганам определенно нужна добавка B12, потому что те, которые содержатся в некоторых растительных продуктах, находятся в форме, которую организм не может использовать. Так считает Элиза Зид, автор книги Nutrition at Your Fingertips .

5. Объем

Несмотря на то, что витамины полезны, больше не обязательно лучше.

Так, огромные дозы витамина С или магния могут вызвать диарею.

Другие витамины представляют еще больший риск при чрезмерном употреблении, в том числе витамин А и ниацин, которые могут вызвать повреждение печени и другие проблемы.

6. Железное сознание

Если Вы используете поливитамины, содержащие железо, обязательно принимайте только рекомендованное количество в день или неделю.

Большинству людей не нужно дополнительное железо, если они не беременны, не страдают анемией или не придерживаются плохого питания.

Если Вы съедите железа слишком много, это может привести к перегрузке организма. Избыток железа может нанести вред печени, сердцу и поджелудочной железе, особенно у мужчин.

7. Сочетание еды

Жирорастворимые витамины, в состав которых входят витамины A, D, E и K (водорастворимые витамины — это комплекс B и C), следует принимать с пищей, в которой содержится немного жира.

Как считают в Американской диетической ассоциации, это поможет вашему организму извлечь максимум пользы

Фотография взята из открытых источников
Фотография взята из открытых источников
Фотография взята из открытых источников

8. Поглощение

Некоторые лекарства влияют на усвоение добавок и могут даже истощить запасы витаминов в Вашем организме.

Если Вы принимаете лекарства по рецепту, спросите своего врача или фармацевта, есть ли какие-либо взаимодействия витаминов, о которых Вам следует знать.

9. Маркировка

Например, FDA регулирует витамины больше как пищу, чем лекарства.

Это означает, что они могут различаться по качеству, а этикетка может неточно отражать их содержимое.

FDA — U.S. Food and Drug Administration (Управление по контролю за продуктами и лекарствами, США)

Стоит посетить специальные сайты, на которых можно узнать, подходят ли Ваши витамины для употребления. Например, о качестве американских добавок можно узнать на сайте ConsumerLab.com , который самостоятельно тестирует пищевые продукты.

10. Ваша диета

Всегда помните, что витамины — это не страховой полис.

Слишком много людей думают, что принимать таблетки и не заботиться о том, что они едят, — это нормально.

Хотя витамины могут помочь Вам сохранить здоровье, они не могут полностью заменить цельные продукты, которые естественным образом обеспечивают набор витаминов и минералов.

Если статья была Вам полезной, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал , оставляйте комментарии, делитесь информацией с друзьями!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Вы знаете 10 удивительных фактов о витаминах?