Я их готовлю и готовлю: горячие бутерброды в духовке (перед которыми невозможно устоять)

Когда чего-то хочется: то ли пиццы, то ли бутерброда- на помощь приходят они — горячие бутерброды. Готовятся достаточно легко и быстро.

Начинка та, что есть в холодильнике, что-то мясное, помидоры, для остроты можно добавить острый перчик, оливки, солёные огурчики — или любое другое наполнение. У меня сегодня экспресс вариант, продукты для приготовления найдутся практически в каждом холодильнике.

Понадобится:

• Батон 6 ломтиков
• Яйцо 1-2 шт. (зависит от размера)
• Молоко 50 мл.
• Колбаса 150 гр. (можно использовать отварное мясо)
• Помидор 1 шт.
• Сыр твердый 50 гр.
• Сливочное масло 20 гр.
• Соль, перец (по вкусу)

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Нарезаем (в моём случае) белый батон.

* Количество ингредиентов может быть произвольное, всё зависит от желаемого объёма готовой закуски.

Колбасу и помидоры нарежьте кружочками.

Сыр я нарезала на пластинки, которые легко поместятся на кусочки батона.

Делаем заливку: в миску отправляем яйцо, соль и специи по вкусу, а также молоко.

Обратите внимание: пропорции продуктов вы можете изменять по своему вкусу.

Хорошо перемешиваем и заливка готова.

Противень смажьте кусочком сливочного масла.

На кусочки батона также намажьте тонким слоем сливочное масло.

Далее выкладываем колбасу и помидоры.

Сверху по кусочку сыра.

Поливаем заливкой и ставим в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.

Идеально подойдёт для завтрака или в качестве перекуса при просмотре любимого сериала.

Я бы их даже назвала горячие бутерброды на яичной подушке, очень вкусно. В холодном виде тоже очень вкусно.

Еще я приглашаю Вас посмотреть мой самый новый рецепт: Беру кефир и пеку нежные, мягкие, воздушные и не резиновые домашние блины для завтрака