Закуска «Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!


В данной статье я делюсь обалденным рецептом праздничной закуски.

Это помидоры фаршированные кальмарами.

Такая закуска в морском стиле, наверняка, не оставит вас равнодушными.

Я готовила закуску «Фаршированные помидоры» для выпуска под названием МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2021. 15 ШИКАРНЫХ БЛЮД НА ЛЮБОЙ ВКУС! Подробный рецепт ее приготовления вы сможете посмотреть кликнув на видео ниже:

Список ингредиентов для приготовления закуски «Фаршированные помидоры» вы сможете найти в конце статьи.

Процесс приготовления:

1.Для начала в подсоленной воде я отвариваю очищенные кальмары пару минут.

Закуска "Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!

2.Следом за кальмарами, в подсоленной воде, я отвариваю креветки в течение 3х минут. (Если креветки небольшого размера, то их можно варить всего 1-2 минуты.).

Закуска "Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!

3.Остужаю морепродукты и нарезаю кальмар тонкими пластиночками, а креветки очищаю. Готовлю начинку, выкладываю в салатник кальмары.

Закуска "Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!

4.Добавляю творожный сыр.

Закуска "Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!

5.Добавляю соль по вкусу и чёрный перец.

Закуска "Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!

6.Высыпаю пучок измельчённого укропа и все заправляю начинку майонезом.

Закуска "Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!

7.Далее я беру помидоры одинакового размера, срезаю с них верхушку.

Закуска "Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!

8.Затем достаю содержимое помидор при помощи ложки.

Закуска "Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!

9.Внутри томатов не должно оставаться семян и лишней жидкости.

Закуска "Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!

10.Фарширую помидоры начинкой и выкладываю их на блюдо.

Закуска "Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!

11.Затем на каждую помидорку я выкладываю по одной креветке.

Закуска "Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!

12.Украшаю блюдо веточками петрушки и подаю закуску к столу.

Закуска "Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!

Это настолько вкусная закуска, которая обязательно будет на моем праздничном, новогоднем столе !

Закуска "Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!

Закуска «Фаршированные помидоры»:

Сыр творожный — 150 г

Креветки — 7-9 шт

Кальмары — 300 г

Помидоры небольшие — 7-9 шт

Укроп — пучок

Соль, чёрный перец — по вкусу

Майонез

Если идея вам понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы не пропустить следующие рецепты!

?????????????????????????

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Закуска «Помидоры фаршированные кальмарами». Всегда готовлю двойную порцию, ведь мы ее обожаем!