Зима не за горами, варим варенье.⁣⁣ Не пропустите

поэтому нужно запасаться витаминками и вкусняшками.⁣⁣⠀

⁣⁣Расскажу вам сегодня стандартный способ приготовления варенья.

⁣⁣Такой способ очень хорошо подходит для: вишни, клубники, абрикоса, сливы, смородины, яблок и груши.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀Начнём :

• Промываем ягоду(фрукты), перебираем. Засыпаем сахаром из расчёта 1:1 (если ягоды 1 кг, сахара тоже должно быть 1 кг), увеличиваем или уменьшаем количество сахара опираясь на ваши вкусовые предпочтения.⁣⁣⠀
• ⁣⁣Включаем медленный газ и даём раствориться сахару, после аккуратно перемешиваем наше варенье и доводим до кипения, но не кипятим. Если ягода дала много пенки, убираем ее.⁣⁣⠀
• ⁣⁣Оставляем наше варенье на сутки, оно должно настояться.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Подготавливаем банки.

 Их достаточно просто хорошо промыть (средством или содой), крышки лучше прокипятить.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

• Через сутки возвращаем наше варенье на медленный газ. Ещё раз доводим до кипения. Как появятся первые пузырьки – выключаем. Разливаем варенье по банкам.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

• Убираем банки, накрываем одеялом и даём сутки, чтобы они остыли. Далее убираем в темное место.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

* СЕКРЕТИК

Если вы любите сироп погуще, тогда нужно сделать так:⁣⁣⠀

После второго кипячения, вытащите всю ягоду, и покипятите отдельно сироп, до нужного вам загустения.⁣⁣⠀

Верните ягоду, перемешайте и разлейте по банкам.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Вот и всё.

Приятного Вам, приготовления варенья)

Подписывайтесь на мой канал здесь, и не забываем про лайки. Вам не сложно , а мне очень приятно.