Домашнее мороженное «Лакомка». Невозможно оторваться.

Вкус мороженного — как раньше! По другому не объяснить. Прямо как мороженое «Лакомка». Приготовив такое мороженое, больше не захочется покупать то, что сейчас продают в магазине. Это шедевр…

Мороженное получается оооочень вкусное, главное хорошие ингредиенты. Сливки должны быть не менее 33% жирности. Можно больше.

Сам рецепт очень прост. 250 гр жирных сливок нужно взбить до плотной массы.

Добавить 2-3 ст. л. сгущенного молока. Перемешать.

Можно добавить шоколад по желанию.

Можно выложить слой печенья.

Затем мороженое.

И опять печенье.

Тогда получится печенье сэндвич.

А можно выложить в любую емкость и потом накладывать ложкой. Или есть прямо оттуда)

Главное, убрать мороженное в морозилку и выдержать 4 часа. Тогда можно дегустировать.

А если вместо обычной сгущенки положить вареную, то получится крем-брюле. Уверена, будет не менее вкусно.

С желе все не более сложно.

Разводим в теплой воде желатин. 1 ст. л. на стакан воды. Оставляем на 1 час.

Набухший желатин подогреваем и процеживаем.

К нему добавляем 1-1.5 ст. сока (компота, морса). И заливаем в приготовленные формы.

Заливаем и отправляем в холодильник до застывания.

Ну, а дальше…. Как фантазия позволит!

Приятного аппетита!

У меня в ленте вы найдете еще много разных рецептов. Это салаты , горячие блюда , закуски и сладости ! Проходите по ссылкам, читайте и делитесь своими рецептами в комментариях!

Дорогие друзья, я открыла новый канал «Первый развлекательный» . Теперь, все подборки, картины, поздравления и все интересное будет там. Канал «Оля Суворова» остается пока со статьями о еде и о семье. А канал «Клуб рукоделия» научит вас творить и вытворять! И вас, и ваших детей! Подписывайтесь!

Источник