Готовлю Кекс с бананом на йогурте. Получается нежный, мягкий и очень вкусный кекс (делюсь рецептом)


Вкусный и нежный кекс на йогурте. Его можно приготовить вообще без каких-либо добавок, либо добавить любые фрукты, изюм, орехи и т.д. по желанию. Я попробовала приготовить этот кекс с бананом.

Кекс получился очень вкусный, ароматный, нежный, слегка влажный, а банан стал прекрасным его дополнением. Очень вкусно! Обязательно попробуйте приготовить. Рецепт простой, получится точно у всех.

Как приготовить

  • Сперва, в просеянную муку добавляю разрыхлитель и щепотку соли. Перемешиваю.
  • В яйца добавляю сахар и щепотку ванилина. Взбиваю миксером в пышную пену.
  • Добавляю растительное масло и йогурт. Перемешиваю, на низких оборотах миксера, до однородности.
  • Частями добавляю муку с разрыхлителем, каждый раз хорошо перемешивая. При необходимости можно довести тесто до однородности миксером.
  • Выливаю тесто в форму для выпекания. Разравниваю его и сверху выкладываю 2 полоски банана. Отправляю выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
  • Кекс готов, даю ему немного остыть, прежде чем доставать из формы.
  • При подаче посыпаю сахарной пудрой.
  • Нарезаю на порции и подаю.

Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! ?

? Мой Youtube канал с видео рецептами: Нажми и подпишись! ?

************************************************************************

А вот и видео рецепт:

************************************************************************

Для приготовления понадобится:

  • Банан – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 120 г
  • Растительное масло – 120 г
  • Йогурт – 150 г
  • Мука – 250 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • щепотка соли
  • щепотка ванилина

*************************************************************************

? Нажми сюда и Подпишись на мой канал Яндекс Дзен — впереди ещё много вкусного! ?

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Готовлю Кекс с бананом на йогурте. Получается нежный, мягкий и очень вкусный кекс (делюсь рецептом)