Колючее лакомство: как выращивать садовую ежевику

Добрый день, мой читатель. Ежевика далеко не самая популярная культура. Связано это в первую очередь с тем, что она вся покрыта шипами. Появление новых бесшипных сортов и гибридов этого кустарника вновь вернуло его на садовые участки: можно лакомиться вкусной ягодой и не бояться уколоть пальцы.

Жми на палец вверх и подписывайся на канал « Идеальный огород «.

Что учитывать при выращивании ежевики

Ежевика — это кустарник. Корневая система у него многолетняя, а вот побеги — двухлетние. То есть плодоносит побег только два года, а потом его нужно обрезать и освобождать место для новых ростков. Эта культура относится к поздноцветущим, поэтому весенние заморозки не влияют на урожайность.

Однако само растение к заморозкам не слишком устойчиво: рекомендуется укрывать его на зиму. В регионах с мягким климатом достаточно прикрыть нижнюю часть куста почвой и мульчей, а в северных плети снимают со шпалеры и утепляют от зимних морозов.

Сорта ежевики

Сорта ежевики делят по количеству и месту расположения шипов: шиповатые стелющиеся, шиповатые ползучие, малошиповые прямостоячие, бесшипные кусты. Бесшипные сорта и гибриды, выведенные селекционерами, считаются наиболее удобными для выращивания: за ними можно комфортно и безопасно ухаживать. Но у них есть один недостаток: они плохо переносят низкие температуры.

При выборе сорта в первую очередь стоит учитывать температурный режим региона. Для юга и средней полосы России рекомендуются малошиповые кустарники: Китатини, Агавам, Лоутон, Эри, Тейлор. Из стелющихся кустарников для этого климата подойдут Изобильная и Техас, которые красиво смотрятся как живая изгородь и плодоносят вкусными ягодами.

Из бесшипных сортов (гибридов) наиболее устойчивы к холодной зиме такие, как Торнфри, Блэк Сатин, Орегон-Торнлесс-Эвергрин. Интересны для садоводов также малино-ежевичные гибриды: Тайберри, Блэкберри, Логанберри-654, Босенберри. Эти бесшипные и малино-ежевичные сорта довольно неплохо переносят мороз и транспортировку, а также дают хороший урожай.

Как высаживать и ухаживать

Подходящая для ежевики почва — суглинок, слабокислый или нейтральный чернозем.

Идеальное время для пересадки — весна.

Глубина ямы должна быть такой, чтобы корневая шейка саженца оказалась ниже уровня почвы на пару сантиметров. В яму нужно насыпать 1-2 ведра перегноя, около 500 граммов золы, 50-80 граммов удобрений на один куст.

Молодые растения нуждаются в подкормке: примерно 2-3 раза в год им нужно добавить органических и минеральных удобрений. Взрослые кусты подкармливают только один раз в год — весной.

Нельзя обрабатывать почву под кустами: если повредить корень, то будут активней расти отпрыски.

Ежевика не нуждается в регулярном поливе: ее корни уходят вглубь на 1,5-2 метра, им хватает влаги.

Для наиболее комфортных в выращивании сортов — бесшипных — не опасны болезни и вредители, поэтому для заботы о них не требуется использовать пестициды. А значит ягоды будет безопасно употреблять в пищу.

Ягоды созревают в конце лета — начале осени (август-сентябрь). Если ягоды нужно перевезти на большое расстояние, следует снимать их полузрелыми.

А Вы выращиваете ежевику?

Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .

О выращивании малины я также писала в следующей статье: Что можно приготовить на зиму из терна — очень многогранная ягода с широкими кулинарными возможностями