Попробуйте настоящую фермерскую колбасу из деревни

Сделанная по-домашнему колбаса — это всегда великолепный вкус и аромат, но есть у такой колбасы и другие преимущества:

• фермеры используют мясо собственного производства (при рецептурном требовании — парное), поэтому ингредиенты всегда свежие;
• технология изготовления — домашняя, колбаса делается без добавления химических консервантов и загустителей, в натуральной оболочке;
• искусственный дым для копчения не используется, в итоге получается экологически чистый продукт.

Ниже несколько вопросов, которые задают фермерам:

1) Чем отличается состав фермерской колбасы от обычной?

Фермерская колбаса — это натуральный мясной деликатес для настоящих гурманов с простым и понятным составом: мясо, вода, соль и специи.

2) Кто контролирует качество продукции?

Каждое фермерское хозяйство, с которыми сотрудничает «Ешь Деревенское» состоит на обязательном учете ветеринарной службы.

Производственный цех полностью сертифицирован и имеет все документы. А образцы с каждой партии отправляют в государственную лабораторию для контроля.

Также вся продукция фермеров имеет сертификаты, декларации соответствия и сопроводительные документы на каждую партию.

Зачем покупать именно фермерскую колбасу?

Фермерская колбаса предпочтительнее по многим причинам:

• фермеры производят колбасу из мяса от собственного стада и гарантируют его качество
• фермерская колбаса деликатесный продукт, поэтому в ее состав никогда не добавляют сою или растительный белок для увеличения массы
• в колбасу не добавляют красители, стабилизаторы и фиксаторы окраски для увеличения привлекательности продукта на полке магазина
• в колбасе нет консервантов для продления срока годности

Где купить настоящую колбасу именно от небольших фермерских хозяйств?

Небольшие фермерские хозяйства могут произвести ограниченное количество продукции. По этой причине они не представлены в сетевых продуктовых магазинах. Но теперь вы можете заказать фермерскую колбасу на дом напрямую от производителя.

На нашем сайте «Ешь Деревенское» вы найдете более 30 видов колбасы от 4 небольших фермерских хозяйств. Ссылка на сайт будет внизу статьи. Далее мы перечислим самые популярные виды колбасы среди наших клиентов.

Салями из баранины от Александра Бродовского

Цена: 395 руб. за 150 г.

Состав: баранина, перец черный, сахар, чеснок свежий, соль морская.

Видео с фермерского хозяйства Александра Бродовского.

Колбаса из свинины от Вадима Рошка

Цена: 490 руб. за 380 г.

Состав: окорок свинины (жилки вырезаются), чеснок, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый, перец душистый, кориандр.

Видео с фермерского хозяйства Вадима Рошка.

Колбаса из говядины от Эдуарда Васильева

Цена: 390 руб. за 300 г.

Состав: говядина, перец черный молотый 5 видов, кардамон свежий молотый, чеснок свежий, смесь прованских трав, соль морская.

Видео с фермерского хозяйства Эдуарда Васильева.

Заказать фермерскую колбасу можно на сайте «Ешь Деревенское». Скидка 500р на первый заказ по промокоду DZEN. На сайте около 1000 продуктов от 150 фермерских хозяйств.