«Привет талия» лёгкий салат из свежей капусты (очень просто и вкусно)

Такой салатик готовится просто и быстро, а получается аппетитно, сытно и вкусно. Рецепт прост, готовится за считанные минуты, составе всего 3 ингредиента. Оказывается имея даже несколько недорогих ингредиентов, можно сделать очень вкусный и легкий в приготовлении салат. А быстрый салат всегда пригодится в копилке рецептов.

Рецепт

• Капуста белокочанная или пекинская
• Яйца
• Горох консервированный
• Заправка: сметана + горчица, соль, перец.

Пропорции ваше усмотрение, сколько вам надо, столько и готовьте.

Если яйца отварить заранее, то на приготовление этого салата потребуется не более пяти минут.

Капусту нашинковать.

Отправляем её в салатник. К капусте добавляем отварные яйца.

• Осталось с консервированного горошка слить жидкость и отправить в салат. Горох можно заменить на кукурузу, добавить зубчик чеснока и получится совершенно другой салат, не менее вкусный.

Заправить можно майонезом. Я до недавнего времени никак не осмеливалась готовить подобные салаты со сметанной заправкой и как оказалось зря. Сметана в сочетании с горчицей это очень вкусно. Желательно чтобы сметана была вкусная, не кислая.

Может кто ещё сомневается заправлять ли салаты сметаной, рекомендую.

Добавляем немного черного молотого перца, совсем немного соли, перемешиваем и салат готов.

Можно подать выложив его в кулинарное кольцо а сверху украсить желтком или выложите горкой на тарелку.

Можно добавить зелень, у меня в этот раз без неё.

Еще я приглашаю Вас посмотреть мой самый новый рецепт!