ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ БЛЮДА: ПИРОГИ, ПЕЧЕНЬЕ, КЕКСЫ, БЛИНЫ, ХЛЕБ, ОЛАДЬИ. ВЫБИРАЙТЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ С ПОШАГОВЫМ ФОТО И ГОТОВЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!
На заметку. Сегодня существует две разновидности овсяной муки: тонкого помола и толокно. Для разного рода выпечки используют преимущественно первую. А вот из второй предпочтительно варят каши или кисели. Хотя добавлять ее в хлебное тесто, к примеру, тоже вполне можно. Почти во все рецепты из овсяной муки в этом каталоге входит как раз первая разновидность.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 РЕЦЕПТ «КЛАССИЧЕСКОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПО ГОСТУ СССР НА МАРГАРИНЕ»
Ссылка на рецепт ? Классическое овсяное печенье по ГОСТу — то самое, классическое, вкус которого вы сразу вспомните, как только попробуете. Такой рецепт радует еще и своим составом. Несмотря на вроде бы большое количество ингредиентов, приготовление занимает не так много времени и сил. Овсяное печенье по ГОСТу получается мягким внутри и хрустящим сверху. Остывшее печенье становится мягче и сверху. Но менее вкусным от этого не становится. Теплое классическое овсяное печенье очень вкусно с молоком. Холодное — с горячим чаем или кофе. Если вы любите более сухое овсяное печенье, увеличьте время выпечки.
2 рецепт «ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ»
Ссылка на рецепт ?Овсяные блины разнообразят ваше меню. Если хочется чего-то нового, приготовьте такие блинчики. Если нет овсяной муки, то ее можно сделать самостоятельно. Для этого понадобятся только овсяные хлопья и кофемолка. Смолоть хлопья как можно мельче. Просеивать такую муку не нужно. Подавать блины можно со сгущенкой, сметаной или медом. Я подавала с начинкой из творога, рецепт которой идет следом.
3 рецепт «ОВСЯНЫЙ КЕКС С БРУСНИКОЙ»
Ссылка на рецепт ? Овсяный кекс с брусникой — настоящее лакомство для взрослых и детей. В этом году стараюсь почаще печь с овсяной мукой пироги, кексы. Они получаются совершенно другими, чем с привычной пшеничной — более рассыпчатые, мягкие, бархатные по текстуре. Этот же кекс можно испечь с любыми другими ягодами зимними и летними — со смородиной, клюквой, ежевикой. В принципе вместо двух видов муки можно взять одну только овсяную. Такой кекс будет чуть более калорийным. Если у вас нет готовой овсяной муки, ее легко можно приготовить в домашних условиях. Понадобятся только овсяные хлопья, из которых вы делаете овсянку на завтрак. Хлопья нужно смолоть в кофемолке. Если хотите муку как можно мельче, то можно смолотые хлопья просеять через сито. Остаток ссыпать снова в кофемолку и еще раз перемолоть.
4 рецепт «ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ С БАНАНОМ»
Ссылка на рецепт ? Овсяные оладьи с бананом — полезный десерт из простых продуктов. Такие аппетитные на вид и вкусные оладьи помогут вам разнообразить привычный завтрак. Они готовятся без муки и сахара, так что их можно считать диетическими. Они легкие для желудка и в то же время сытные. Их можно подавать с клубничным, абрикосовым, малиновым или любым другим вареньем, а запивать такие оладьи лучше каким-нибудь бодрящим напитком, который поможет подзарядиться на весь день. Готовьте с удовольствием!
5 рецепт «ХЛЕБ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ В ХЛЕБОПЕЧКЕ»
Ссылка на рецепт ? Хлеб из овсяной муки в хлебопечке — очень вкусный! А приготовить его мне не составило никакого труда — ведь трудиться за вас будет хлебопечка. Чудесный хлеб с нежным мякишем и легкими нотками кориандра! Вкусный хлебушек!
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu , тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите еще рецепты в рубрике «БЛЮДА С ОВСЯНОЙ МУКОЙ » Ссылка ? здесь ?
Рекомендую перейти по ссылке и ознакомиться с подборкой удачных рецептов «ДОМАШНИЙ ХЛЕБ» ссылка ? здесь ?
Если вы не прошли уроки в предыдущих отношениях…