Устал от магазинных продуктов. Где и как найти замену?


Автор отзыва на одном из форумов выложил очень объемный отзыв о том, как он пришел к натуральным продуктам из «Ешь Деревенское».

Так как в нем есть интересный посыл, мы решили его опубликовать здесь (конечно, с разрешения автора).

___________________________________

Привет! Мне 25 и я уже устал от магазинных продуктов. Решил поделиться своим мнением на этот счет, так как накипело.

Откуда ноги растут

Я сладкоежка и часто покупаю какие-нибудь вкусности. Особенно обожаю шоколад, но не дешевый, а от известных брендов. Где-то месяц назад я купил свою любимую плитку. Планировал съесть с девушкой, за чаем.

Тогда-то она меня и ввела в долгие размышления: показала состав шоколадки.

Я никогда не смотрю на состав продуктов — вкусно и ладно. А вот моя девушка всегда говорит о том, какие вредные продукты продают. Ну продают и продают, лучше не найдешь все равно. По крайней мере в нашей стране.

Так вот. Она показала мне на состав: Е476, ароматизаторы, эмульгаторы и еще куча незнакомых мне слов.

— И что? — спросил я.

— Смотри! — сказала она указывая в ответ в гугле.

Википедия:

Е476 — полиглицерил полирицинолеат (другие названия: полиглицерол полирицинолеат, ПГПР, PGPR, E476) — пищевая добавка, эмульгатор, используемый в пищевой и косметической промышленности, получаемый из рицинолевой (12-гидрокси-9-цис-октадеценовой) кислоты и глицерина. Производится из масла клещевины (касторового масла).

Пищевые ароматизаторы добавляют к пищевым продуктам, кормам для животных, лекарственным средствам, средствам личной гигиены (например, зубной пасте) для придания им вкуса и запаха или для коррекции имеющегося вкуса и запаха.

Ароматизаторы представляют собой сложные смеси натуральных и синтетических составляющих, разработанные так, чтобы соответствовать требованиям конкретного пищевого продукта (мороженое, спиртные изделия, хлебобулочные изделия и пр.)

Ну как вам? А это ведь самое начало состава!

Сфотографировал состав шоколадки.(и заклеил название!) Не буду говорить производителя, чтобы не подумали, что я что-то рекламирую — сейчас в моде всех в этом обвинять :)

Сфотографировал состав шоколадки.(и заклеил название!) Не буду говорить производителя, чтобы не подумали, что я что-то рекламирую — сейчас в моде всех в этом обвинять :)

Эксперимента ради

Почитал я про эту химию и как они влияют на наш организм и, мягко говоря, офигел. Взял тот же Е476:

  • нарушение работы почек и печени,
  • нарушение обменных процессов;
  • изменения в функционировании желудочно-кишечного тракта;
  • аллергия – при использовании соевого лецитина.

Вы серьезно? В простой шоколадке столько «подводных камней»?

Пошел в магазин и понял, что вся эта химия практически в каждом продукте!

Эмульгаторы, ароматизаторы, лецитин

Эмульгаторы, ароматизаторы, лецитин
Морская капуста: Е260

Морская капуста: Е260
А это сухофрукты. В них-то что, сложно просто положить орехов и сушеных фруктов? Здесь то зачем вся таблица Менделеева?

А это сухофрукты. В них-то что, сложно просто положить орехов и сушеных фруктов? Здесь то зачем вся таблица Менделеева?

Больше всего поразили сухофрукты, которые я тоже часто беру.

Чтобы вы просто понимали, мне не было дела до того, что я ем. Главное, чтобы вкусно было и сытно. Но начав копаться и изучать всю эту «кухню» я решил, что все, хватит, пора браться за ум. Жить-то хочется, да подольше!

Век поисков

Я долго искал то место, где смог бы покупать настоящие продукты с составом без химии. Обходил сначала все магазины на районе — про них можно вообще теперь забыть.

Неделю я занимался своими делами, а потом продолжил. Решил искать какие-то интернет-магазины.

На глаза постоянно попадалась всякая раздражающая реклама вроде «Купите фермерские продукты…» и т.д. Этих сервисов — миллион!

Где-то не было отзывов и это вызывало подозрения, где-то картинка была такая, что и я могу лучше сфоткать. А где-то ощущение, что сайт только сегодня создали.

В общем, я реально устал от всех этих магазинов и бросил поиски. Еще разочаровался, что у нас в стране нереально найти продукты без химикатов. Прям вот вообще разочаровался.

Она спасла мир

Через несколько дней моя девушка подошла ко мне с телефоном. На нем был открыт какой-то очередной сайт с фермерскими продуктами. На ее лице — улыбка. Я конечно посмотрел на нее как на наивного ребенка. Я этих сайтов перебрал десятки!

Вечером залез на этот сайт. На нем были отзывы и вроде как-будто живые люди даже писали!

«Ну давай попробуем, все равно уже вариантов нет» — сказал я ей и мы принялись регистрироваться.

Состав всему голова

У каждого продукта я несколько минут читал состав, а потом отзывы. Затем снова на состав и снова на отзывы. Так наша корзина наполнилась где-то на 2 тысячи.

Бросалось в глаза, что на сайте в составе продуктов вообще нет химии. Верите? Я вот не сильно. Но корзину заполнили, поэтому чего уж теперь. Один раз можно попробовать.

Доставка 6 раз в неделю и платная

Я был уверен, что мне привезут все вот прямо сегодня. Так же принято в доставке продуктов, да?

А не тут-то было! Привезут через 2 дня.

«Откуда они везут-то этот заказ?» — размышляли мы. «За такое время можно до Дальнего Востока долететь и обратно. Ну почти.

Потом прочитали, что там фермеры готовят эти продукты. Вот прям реальные фермеры. То есть сначала ты заказываешь продукты, а потом они начинают их готовить. Причем, большая часть фермеров даже не из Москвы и Московской области, а в Тульской, Ивановской и т.д.

Потом они привозят все в одно место и подготавливают заказы. Поэтому и 2 дня пришлось ждать.

Да, доставка платная. Это не очень-то уж и приятно, но! Меня так воспитали, что я привык к тому, что за все хорошее нужно платить. Хотя хорошее тут или нет я еще не знал.

Ладно, отдал 200 рублей. Теперь мои ожидания взлетели еще выше. Я ждал фермерских продуктов, надеясь найти в них замену магазинам.

Впечатляюще, однако. Или нет?

Кстати, не сказал про цены. Они выше магазинных, это факт. Но если верить историям с сайта и отзывам, продукты стоят своих денег. Не знаю, у меня почему-то всегда складывалось такое мнение, что фермерские продукты — это еда для богов. Ну или депутатов.

Но не сильно уж они и выше, честно говоря. Конечно, не каждый может себе позволить, но тем не менее. Я был готов платить больше за то, чтобы не обрести кучу болячек к 40 годам от магазинных продуктов.

Привезли!

Одна большая, другая маленькая коробка

Одна большая, другая маленькая коробка

Мы с девушкой сразу все разложили на столе и принялись читать состав. С этой же целью и покупали! На сайте можно все что угодно написать, а этикетки должны быть по стандартам.

Устал от магазинных продуктов. Где и как найти замену?

Почитали, почитали, да ничего не нашли. Если это молоко, то это просто молоко.

Если это кефир, то это закваска и какие-то грибки термофильные. Но я про них тоже прочитал: их всегда используют для приготовления кефира. Если что-то не то сказал, поправьте в комментариях.

Устал от магазинных продуктов. Где и как найти замену?

Не поверите. но в колбасе нет вообще ничего кроме мяса и соли! По вкусу кстати отличия есть и запах у нее не такой резкий и, приятный, что ли как у магазинных. Но это-то понятно: туда напичкают ароматизаторов так, чтобы ты еще потом купил.

Устал от магазинных продуктов. Где и как найти замену?

В сыре вообще не обнаружил химии. Вот серьезно — вообще никаких добавок.

И не говорите мне в комментариях, что я тут что-то рекламирую :) Вы знаете, что блогер из меня никакой. Или кто там рекламирует еще?

Я просто надеюсь, что кому-то мой отзыв станет полезным. Что для кого-то я открою что-то новое в жизни: ощущения, вкусы, привычки. Всегда делюсь какими-то открытиями.

Устал от магазинных продуктов. Где и как найти замену?

А вот и сладости подъехали! Состав чист, как лист бумаги. Вкус — вкусный! Ну а как еще описать? Вкусно и вкусно.

Устал от магазинных продуктов. Где и как найти замену?

Вот эти белые кубики — шоколад. Я знаю, что не бывает белого шоколада, но опять же — состав. Взял попробовать. Попробовал. Вроде ничего, но без ароматизаторов, знаете ли, аромат у него практически отсутствует.

Устал от магазинных продуктов. Где и как найти замену?

А вот это не тушенка, ребята. Это тушенище! Я чуть ложку не сломал, пока вытаскивал ее оттуда. Мяса просто завались.

А теперь вспомните какую тушенку продают — 80% жира, а все остальное вроде бы даже и мясо.

Тут, как видно на фотке, 5% жира и 95% — мясо!

Устал от магазинных продуктов. Где и как найти замену?

В итоге — итоги

Знаете, в тот день мы с моей девушкой объелись так, что и врагу не пожелаешь. Практически каждый продукт, что мы заказали так или иначе оказался в наших желудках.

Чтобы у вас не было мыслей, что мы те еще обжоры — мы так никогда не едим :)

Итак, какие выводы мы сделали.

1. Продукты — огонь, огнище! Очень вкусные, хотя некоторые оказались не привычными. Конечно, без ароматизаторов-то.

2. Состав — великолепище! Для меня было главное, чтобы не было химии и вот этих вот Е-шек.

3. Доставка. Да, не надо никуда бегать. Хотя я даже не знаю, где еще можно в принципе купить продукты без химикатов. Наверняка такие магазины есть, но я просто устал их искать.

Все это покрыло стоимость доставки и дни ожидания. Серьезно. Я ждал чего-то худшего. Наверно, очередного разочарования.

5. Цены. Да, выше магазинных. Но как я и говорил — я готов платить за то, чтобы есть не химию. И кстати я не миллионер и зарабатываю 44 тысячи. Для Москвы это не сильно много, согласны? :)

Я надеюсь, что этот магазин станет для меня постоянным, хотя такие вещи как рис, греча, сахар, соль и всякое подобное я все равно буду покупать в магазинах у дома. Ну думаю, что в грече есть ароматизаторы и добавки.

А еще я надеюсь, что своим отзывом я кому-нибудь помогу. Такому же как и я, который ищет здоровые продукты, которых нигде нет. И да — ссылка на магазин.

Сразу скажу, что зона доставки у них не сильно большая, поэтому почитайте на сайте про это.

Отпишитесь в комментариях, если кто-то уже там заказывал и поделитесь своими впечатлениями. Буду рад с вами их разделить :)

Всем спасибо, всем пока!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Устал от магазинных продуктов. Где и как найти замену?