Нежные рассыпчатые песочные кольца с ореховой посыпкой очень хороши с горячим шоколадом или ароматным кофе. На их приготовление уйдет минут 40-45. И вкуснейший хрустящий десерт готов!
Песочные кольца с орехами
Ингредиенты на 10-12 порций:
масло сливочное – 200 гр.
мука – 500 гр.
сахар – 150 гр.
яйца – 3 шт.
ванильный сахар – 2 ч. л.
разрыхлитель – 1 ч. л.
соль – щепотка
орехи – 100 гр.
Приготовление:
1. Сливочное масло растираем с ванильным сахаром и смешиваем с яйцами.
2. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.
3. Частями добавляем муку в яично-масляную смесь и замешиваем однородное тесто.
4. Раскатываем тесто до нужной толщины и вырезаем с помощью формочек кольца.
5. Смазываем кольца яйцом, посыпаем дроблеными орехами и выкладываем на застеленный пергаментом противень. Выпекаем при температуре 180 градусов минут 15 до золотистого цвета.
6. Готовые кольца немного остужаем и подаем с кофе, чаем или горячим шоколадом.
Приятного всем аппетита!