Вкусное и простое в приготовлении мясное блюдо – Гуляш из свинины с подливкой. Блюдо получается очень аппетитное, сочное, вкусное. Отлично сочетается абсолютно с любым гарниром, на обед или на ужин, и даже на праздничный стол. Рецепт простой, без лишних заморочек. Обязательно попробуйте приготовить.
Как приготовить
- Мясо нарезаю на кусочки среднего размера.
- На кубики нарезаю лук.
- Мелко нарезаю чеснок.
- Морковь нарезаю дольками.
- На хорошо разогретой сковороде обжариваю мясо.
- Когда мясо станет светлого цвета и выделит сок, добавляю лук и морковь. Обжариваю пока испарится жидкость и мясо с овощами немного поджарится.
- Добавляю томатную пасту, соль и перец по вкусу. Перемешиваю.
- Сразу же добавить горячую воду и лавровый лист. Ещё раз перемешиваю. Убавляю огонь на слабый, накрываю крышкой и так тушу 1 час.
- Спустя час, добавиляю чеснок, паприку и равномерно просеиваю муку. Перемешиваю. Накрываю крышкой и ещё тушу 15 минут.
- Вот и всё. Гуляш готов. Подаю с любым гарниром и посыпаю зеленью.
Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! ?
? Мой Youtube канал с видео рецептами: Нажми и подпишись! ?
************************************************************************
А вот и видео рецепт:
************************************************************************
Для приготовления понадобится:
- Мясо (Свинина) – 700 г
- Лук – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Вода – 700 мл
- Томатная паста – 75 г
- Мука – 1 ст.л.
- Чеснок – 3-4 зубчика
- Молотая паприка – 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для обжаривания (4-5 ст.л.)
*************************************************************************
? Нажми сюда и Подпишись на мой канал Яндекс Дзен — впереди ещё много вкусного! ?
